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    上海豫園:漸濃的煙火氣

    近日,上海豫園在嚴格落實(shí)各項防疫措施的情況下,南翔饅頭店、春風(fēng)松月樓、寧波湯團店等老字號小吃店陸續恢復堂食,往日的煙火氣漸漸濃郁起來(lái)。 2020-05-13

    湖南張家界:谷雨將至 高山莓茶開(kāi)采

    谷雨將至,湖南省張家界市永定區高山生態(tài)莓茶進(jìn)入春季采摘佳期,當地茶農抓搶農時(shí)采摘加工。 2020-05-13

    河北石家莊:正定王家燒麥制作技藝

    “燒麥”是一種加餡蒸熟的面食。河北石家莊正定王家燒麥以白面、牛肉、羊肉為原料,加上祖傳秘制調料和香油等,經(jīng)過(guò)和面、搟皮、選材、剁餡、拌餡、蒸制等工序制作而成。2011年,正定王家燒麥被列入石家莊市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 2020-05-13

    舌尖上的環(huán)球之旅 怎能錯過(guò)這些微醺時(shí)刻?...

    “精釀”(craft)一詞越來(lái)越受歡迎,不少啤酒標簽上會(huì )使用它,與流水線(xiàn)生產(chǎn)的工業(yè)啤酒加以區分。 2019-05-21

    最治愈的婚禮甜品 沒(méi)穿衣服的裸蛋糕

    最近幾年“裸蛋糕”在歐美火速流行起來(lái),在各種婚禮晚宴酒會(huì )上,你都能看見(jiàn)它的身影 2019-05-21

    他的奇思妙想,讓我們看到美食的另一種打開(kāi)...

    美食向來(lái)是美好生活不可或缺的部分,它不僅可以為我們帶來(lái)滿(mǎn)足感,還能激發(fā)出我們深藏腦洞中的無(wú)限靈感。 2019-05-21

    把甜品做成這樣,誰(shuí)還舍得下口啊

    來(lái)自約旦的16歲男孩Jose就正在做著(zhù)非常有趣的事情 2019-05-21

    日本廚師的糖藝作品,你見(jiàn)過(guò)沒(méi)有?

    在日本,有一位27歲的糖藝師,他做的糖藝作品,堪稱(chēng)藝術(shù)品。 2018-11-30

    甜品與水果的完美搭配

    甜品與水果的完美搭配,這也太美了! 2018-11-30

    面對這么美的甜品 決定明天再減肥

    今天我們看到的這些靚麗的美味,來(lái)自攝影師兼甜品創(chuàng )意者M(jìn)arie Dorfschmidt,經(jīng)過(guò)她的精心打造,一盤(pán)盤(pán)、一杯杯漂亮的甜品就這么誕生了。 2018-11-30
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    稻香村創(chuàng )立250周年大會(huì )大會(huì )以“守正創(chuàng )新行穩致遠”為主題,研討老字號未來(lái)發(fā)展方向。【詳情】

    A2型蛋白質(zhì)乳品研究與發(fā)展概...從多層次、多角度、多方面展開(kāi)對A2型蛋白質(zhì)乳品的解讀。【詳情】

    貝因美 和中國媽媽在一起貝因美以“愛(ài)”為基礎,幫助親子家庭健康幸福。【詳情】

    老字號知識產(chǎn)權保護研討會(huì )聚焦稻香村、泥人張等老字號典型案例。【詳情】

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