8月28日晚間，國內乳品“新鮮”勢力代表品牌新乳業(yè)發(fā)布了2023年中期業(yè)績(jì)報告。報告顯示，上半年公司各項主要指標繼續保持穩健增長(cháng)，實(shí)現營(yíng)業(yè)收入52.98億元，同比增長(cháng)10.84%；歸母凈利潤2.37億元，同比增長(cháng)25.14%；歸母扣非凈利潤2.30億元，同比增長(cháng)60.83%；銷(xiāo)售凈利率4.65%，同比增加0.6個(gè)百分點(diǎn)；經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現金流量?jì)纛~8.92億元，同比增長(cháng)45.42%。

上半年，新乳業(yè)在當前乳品行業(yè)“兩超多強”的激烈競爭格局下，面對消費增長(cháng)乏力、行業(yè)增速緩慢的大環(huán)境，實(shí)現了超過(guò)行業(yè)大盤(pán)的增長(cháng)速度。這表明公司已圍繞“鮮”字構筑的護城河已經(jīng)成型，主要業(yè)績(jì)驅動(dòng)模式使得公司作為新鮮乳業(yè)代表品牌的地位進(jìn)一步鞏固。在今年確定全新的五年規劃后，公司更加篤定地圍繞“鮮立方戰略”投入于生物科技、數字科技等硬核科技領(lǐng)域，并以此為基礎推動(dòng)產(chǎn)品、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)等多路徑的持續創(chuàng )新。這些變化在帶動(dòng)新乳業(yè)實(shí)現業(yè)績(jì)與市場(chǎng)份額增長(cháng)的同時(shí)，還將進(jìn)一步提升企業(yè)的品牌價(jià)值。

新戰略生根 構建新鮮版圖

今年5月，新乳業(yè)發(fā)布《2023-2027年戰略規劃》，將“做大做強核心業(yè)務(wù)，提升企業(yè)價(jià)值，五年實(shí)現凈利率倍增”確定為五年奮斗目標。

新乳業(yè)在這一規劃指導下，正加大力度強化“鮮立方”的落地實(shí)施，并通過(guò)場(chǎng)景和渠道布局加強鮮價(jià)值的傳播，讓“24小時(shí)”鮮牛乳成為消費者購買(mǎi)鮮奶的第一選擇。中報顯示，上半年新乳業(yè)鮮奶收入同比增長(cháng)超過(guò)10%，市場(chǎng)占有率基本保持穩定，以低溫高端乳制品為主的唯品乳業(yè)整體營(yíng)業(yè)收入同比增長(cháng)超過(guò)30%，毛利率同比增加超過(guò)3個(gè)百分點(diǎn)。

壁壘鮮奶與DTC業(yè)務(wù)在打造核心品類(lèi)和核心渠道上具有護城河效應，新乳業(yè)努力把DTC打造為全新增長(cháng)引擎。上半年，新乳業(yè)在渠道建設方面依托“鮮活go”優(yōu)化配送服務(wù)，提升運營(yíng)效率和用戶(hù)體驗的同時(shí)，推動(dòng)加盟合作、多場(chǎng)景拓店，并推廣自助取奶機業(yè)務(wù)，通過(guò)端到端的服務(wù)為用戶(hù)生態(tài)的建立打下了堅實(shí)的基礎。

報告期內，新乳業(yè)DTC業(yè)務(wù)整體營(yíng)收同比增長(cháng)20%；電商業(yè)務(wù)在整體收入增長(cháng)超過(guò)35%的同時(shí)保持了毛利率提升。系列措施推動(dòng)品類(lèi)結構的改善，從產(chǎn)品和服務(wù)維度使得全新的五年規劃順利落地生根，創(chuàng )造了良好的開(kāi)局。

創(chuàng )“芯”力凸顯 加速產(chǎn)品迭代

作為一家“非傳統科技型乳企”，新乳業(yè)不斷通過(guò)與國內一流科研機構深度合作,形成了基礎研究與成果轉化并重的產(chǎn)學(xué)研結合體系，一年內推出的新品占收入比保持在10%左右。

中報顯示，新乳業(yè)參與四川省科技廳農業(yè)科技成果轉化等重點(diǎn)科研項目，并持續推進(jìn)自產(chǎn)、移植胚胎的“牛芯片”項目，半年內共獲得授權專(zhuān)利22項，獲評2023年四川省工業(yè)質(zhì)量標桿、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )技術(shù)進(jìn)步二等獎等科技獎項。

上半年，新乳業(yè)圍繞壁壘鮮奶和特色酸奶兩大核心業(yè)務(wù)，在全國品牌和區域特色品牌產(chǎn)品上持續創(chuàng )新。24小時(shí)系列上市全新利樂(lè )冠包裝形式，持續提升極致供應鏈能力，與CVS系統方共同變革供應模式，提供給消費者新鮮當日享的營(yíng)養鮮奶。此外，公司推出以稀奢初選營(yíng)養，原生自然親和為賣(mài)點(diǎn)的A2鮮奶，為腸胃敏感人群，提供更有品質(zhì)感、價(jià)值感、功能感的新鮮牛奶；上市千島湖牧場(chǎng)4.0蛋白高端新品，以“生態(tài)山水”傳遞千島湖品牌生態(tài)牧場(chǎng)的珍稀價(jià)值。同時(shí)，公司緊抓低溫風(fēng)味乳風(fēng)口，推出冬日“厚”、夏日“爽”季節限定風(fēng)味奶；氣泡酸奶推出水蜜桃新口味，在氣泡這個(gè)酸奶新細分品類(lèi)中持續領(lǐng)先創(chuàng )新。

后疫情時(shí)代，益生菌成為一個(gè)爆發(fā)式增長(cháng)的大賽道，這也成為新乳業(yè)多年技術(shù)積累的重要利好。今年上半年，新乳業(yè)通過(guò)新成立的成都分子力量生物科技公司，聚焦生物科技方向的研究與開(kāi)發(fā)，致力于一站式科研服務(wù)平臺的打造。基于公司所建立的超過(guò)1300株的菌種庫，新乳業(yè)實(shí)現了自有發(fā)酵劑和益生菌的產(chǎn)業(yè)化。目前，新乳業(yè)在益生菌研發(fā)領(lǐng)域正形成領(lǐng)跑乳業(yè)的“芯”能力。

數字建設深化 助力降本增效

自去年起，新乳業(yè)開(kāi)始全面部署“燈塔項目群”。至今年上半年，這項數字化轉型正進(jìn)入全面深化階段，形成了穩定運行的數字化工廠(chǎng)、數字化安全溯源系統和數字化運營(yíng)體系，進(jìn)一步增加管控點(diǎn)、打破信息系統間壁壘，從生產(chǎn)到銷(xiāo)售端實(shí)現了效率的大幅度提升，成為保障公司業(yè)績(jì)、推動(dòng)利潤倍增計劃的重要抓手。

在數字化工廠(chǎng)端，依托于成熟的數字化能力，新乳業(yè)啟動(dòng)了從研發(fā)、生產(chǎn)、采購到營(yíng)銷(xiāo)、食安五大線(xiàn)路的供應鏈聯(lián)合降本行動(dòng)。“鮮活源”食安系統在去年基礎上進(jìn)一步縮短了溯源時(shí)間，實(shí)現與云南、安徽兩地政府平臺的食品安全信息系統對接，完成了13個(gè)品類(lèi)的掃碼溯源。在接受外部職能部門(mén)監督進(jìn)行的476批次抽檢中，合格率均為100%。

截止2023年6月，公司全域數字化用戶(hù)達1,600萬(wàn)。基于私域流量的沉淀和“鮮戰略”的推進(jìn)，新乳業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)端建立了“會(huì )員體系建設全景圖”，通過(guò)自有數字化商城“鮮活go”實(shí)現更多連接和更豐富的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。

營(yíng)銷(xiāo)全域觸達 沉淀品牌勢能

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)源于剛性的基礎創(chuàng )新，同樣也依賴(lài)柔性的市場(chǎng)觸達。通過(guò)線(xiàn)上寵粉加線(xiàn)下活動(dòng)的用戶(hù)體驗閉環(huán)，新乳業(yè)正打造一個(gè)覆蓋全域的創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)模式，保證助力銷(xiāo)售的同時(shí)提升品牌勢能。

在線(xiàn)下，新乳業(yè)打造具有區域、產(chǎn)品特色店鋪，并執行了多場(chǎng)受消費者高度關(guān)注的溯源活動(dòng)，構建經(jīng)營(yíng)壁壘。在春節期間，新乳業(yè)還通過(guò)點(diǎn)亮城市地標、打卡等活動(dòng)持續種草耕深度，精準吸引年輕群體，實(shí)現品牌煥新。

線(xiàn)上部分，在牛奶粉絲節期間，新乳業(yè)使用元宇宙技術(shù)制作虛擬音樂(lè )會(huì )，在抖音、支付寶、微信視頻號三大平臺同時(shí)直播，總曝光超過(guò)4,000萬(wàn)，私域粉絲互動(dòng)率最高達到了87%，實(shí)現網(wǎng)綜級內容呈現。

私域是當前各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)中最高效的實(shí)現方式。新乳業(yè)內部MCN，已逐漸形成商業(yè)價(jià)值轉化。截至上半年，公司內部已孵化裂變15個(gè)工作室，發(fā)布超過(guò)1萬(wàn)篇內容，沉淀企業(yè)微信私域用戶(hù)172萬(wàn)。

在精準營(yíng)銷(xiāo)的加持下，2023年“618”期間，公司全域電商銷(xiāo)售額同比增長(cháng)37%，華西、雪蘭、新希望三個(gè)品牌挺進(jìn)抖音乳制品榜單TOP10，“24小時(shí)鮮牛奶”等明星產(chǎn)品位列天貓低溫鮮奶熱銷(xiāo)榜和熱賣(mài)榜TOP5，并在京東、抖音等平臺的低溫鮮乳類(lèi)目多個(gè)榜單榮登第一，取得了優(yōu)異成效。

隨著(zhù)市場(chǎng)消費逐漸復蘇，乳制品作為基礎民生行業(yè)，也伴隨居民健康意識提升取得了穩健發(fā)展，從長(cháng)遠來(lái)看，我國人均乳制品消費仍有不足，行業(yè)發(fā)展潛力依然較大，長(cháng)期向好的趨勢不變。新乳業(yè)將堅持以“鮮”為核心，篤定堅持“鮮立方戰略”，以“科技營(yíng)養食品企業(yè)”為發(fā)展定位，以“新鮮、新潮、新科技”為品牌調性，以消費者價(jià)值為導向的產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng )新，不斷增強長(cháng)期的核心競爭力，在行業(yè)進(jìn)入產(chǎn)品結構、產(chǎn)品品質(zhì)、消費體驗的高水平競爭階段中，持續講好中國乳業(yè)的“新鮮”故事。