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    一周食品行業(yè)動(dòng)態(tài):百果園、益禾堂回應食安問(wèn)題,預制菜成速凍食品企業(yè)救星

    發(fā)布時(shí)間:2022-05-09 15:40:53 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:

    兩門(mén)店出售隔夜果切,百果園致歉稱(chēng)已停業(yè)整頓

    近期有網(wǎng)絡(luò )博主暗訪(fǎng)百果園門(mén)店時(shí),發(fā)現有門(mén)店工作人員將普通水果標簽換成高級水果標簽,將隔夜水果做成果切售賣(mài),甚至將變質(zhì)水果切塊售賣(mài)。

    5月7日,百果園官方微博發(fā)布聲明致歉,稱(chēng)涉事門(mén)店為百果園成都兩門(mén)店,存在將水果違規分級、售賣(mài)隔夜果切水果等問(wèn)題。目前問(wèn)題門(mén)店已按要求停業(yè)整頓,并對涉事員工進(jìn)行停職再教育。

    益禾堂回應食安問(wèn)題:涉事加盟商終止合作

    據中國質(zhì)量新聞網(wǎng)報道稱(chēng),益禾堂新鄭苑陵中學(xué)店、長(cháng)葛文化路店、中牟白沙店存在篡改開(kāi)封物料最佳賞味期等食品衛生問(wèn)題。此外,店內還存在過(guò)期發(fā)霉食材繼續使用、多種食材中都有小蟲(chóng)、店員徒手切檸檬剝葡萄皮等問(wèn)題。

    5月6日,針對益禾堂被曝使用過(guò)期發(fā)霉食材一事,益禾堂發(fā)布聲明稱(chēng),益禾堂總部第一時(shí)間成立了調查小組,目前已要求涉事門(mén)店立即閉店,并與涉事加盟商終止合作,接受監管部門(mén)檢查。

    速凍食品難帶飛業(yè)績(jì)預制菜或成企業(yè)“救星”

    從2021年及2022年一季度的財報數據看,速凍食品上市企業(yè)有些“焦慮”。三全食品、海欣食品、惠發(fā)食品等業(yè)績(jì)急劇下降,相關(guān)產(chǎn)品漲價(jià)后仍未能緩解成本壓力。記者走訪(fǎng)市場(chǎng)發(fā)現,盡管當前“宅經(jīng)濟”依然是風(fēng)口,但速凍食品銷(xiāo)售似乎也被“速凍”。對此,上市企業(yè)紛紛另尋出路,其中預制菜或成企業(yè)業(yè)績(jì)增長(cháng)救星。

    食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對記者表示,消費端對預制菜的熱情不如資本端,消費者對預制菜的認知也還不夠深。預制菜市場(chǎng)的發(fā)展需產(chǎn)業(yè)端完整、產(chǎn)品品質(zhì)穩定、品牌可信度高,再加上消費場(chǎng)景的創(chuàng )新、菜品口感保障等多方因素形成合力,僅僅靠企業(yè)自身有熱情是不夠的。

    土坑酸菜廠(chǎng)家錦瑞食品被停產(chǎn)

    近日,湖南錦瑞食品有限公司因未按規定實(shí)施生產(chǎn)控制要求和履行原材料進(jìn)貨查驗義務(wù),被華容縣市場(chǎng)監督管理局給予停產(chǎn)的處罰,經(jīng)整改驗收合格后,方可開(kāi)展生產(chǎn)活動(dòng);錦瑞公司法定代表人楊立才和生產(chǎn)廠(chǎng)長(cháng)孫志勇因未履行食品安全主體責任,被分別罰款100萬(wàn)元。

    此前央視“3?15”晚會(huì )曝光了插旗菜業(yè)、錦瑞食品在內的多家生產(chǎn)企業(yè)存在“土坑酸菜”等現象。

    科迪乳業(yè)瀕臨退市,控股股東重整生變

    科迪乳業(yè)4月30日晚發(fā)布2021年財報顯示,其營(yíng)收為5.91億元,同比增長(cháng)24.22%;凈利潤為6904.8萬(wàn)元,同比增長(cháng)105.69%。盡管實(shí)現扭虧為盈,但由于會(huì )計師事務(wù)所對該年報出具了“無(wú)法表示意見(jiàn)”的審計報告,科迪乳業(yè)存在終止上市可能。

    5月1日,科迪乳業(yè)控股股東科迪集團的重整管理人律師告訴記者,因科迪集團核心資產(chǎn)為持有的科迪乳業(yè)股票,如果科迪乳業(yè)退市,對科迪集團重整投資人影響較大,重整計劃面臨調整。如果不能調整,科迪集團及9家關(guān)聯(lián)公司將進(jìn)入清算程序。

    堿性水具有治療功效?一水企因誤導宣傳被罰

    經(jīng)查,云南天外天天然飲料有限責任公司通過(guò)多種媒介渠道,以直接或者間接的宣傳方式暗示其產(chǎn)品具有“疾病預防、治療功能”,違反了廣告法相關(guān)規定。昆明市市場(chǎng)監督管理局執法人員當場(chǎng)對該公司實(shí)行行政強制措施,對涉案產(chǎn)品實(shí)施查封,對產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測。

    針對當事人的廣告違法行為,昆明市市場(chǎng)監督管理局依據相關(guān)規定,對該企業(yè)作出行政處罰,責令停止發(fā)布廣告,責令在相應范圍內消除影響,罰款30萬(wàn)元。

    金種子酒一季度凈虧損1254.5萬(wàn)元

    4月30日,據金種子酒發(fā)布2022年第一季度報告顯示,一季度實(shí)現營(yíng)業(yè)收入3.45億元,同比增長(cháng)17.05%;凈虧損1254.5萬(wàn)元;基本每股虧損0.0191元。

    其中,以金種子系列、金種子馥合香、醉三秋1507為代表的中高檔酒一季度營(yíng)收1.36億元,以種子酒系列、祥和種子酒、潁州系列為代表的普通白酒一季度營(yíng)收8719萬(wàn)元。安徽省內一季度營(yíng)收1.97億元,省外2570萬(wàn)元。

    陽(yáng)光乳業(yè)首發(fā)在即,銷(xiāo)售難走出江西大本營(yíng)

    5月6日,江西陽(yáng)光乳業(yè)股份有限公司舉行首次公開(kāi)發(fā)行股票網(wǎng)上路演。陽(yáng)光乳業(yè)副總經(jīng)理、董事會(huì )秘書(shū)楊發(fā)興表示,本次募資項目可鞏固公司現有競爭優(yōu)勢,擴大生產(chǎn)規模并提升市場(chǎng)占有率,完善冷鏈布局和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),進(jìn)一步構筑“新鮮”護城河。不過(guò)招股書(shū)顯示,陽(yáng)光乳業(yè)仍要面對銷(xiāo)售區域過(guò)于集中、自有奶源不足等風(fēng)險。

    連續兩年凈利下滑,桂發(fā)祥業(yè)績(jì)說(shuō)明會(huì )遭股民27問(wèn)

    5月6日,桂發(fā)祥業(yè)績(jì)說(shuō)明會(huì )的會(huì )議記錄出爐。連續兩年凈利下滑,桂發(fā)祥的股民們明顯“坐不住了”,在業(yè)績(jì)說(shuō)明會(huì )上對管理層連續發(fā)問(wèn),內容涵蓋了管理制度、業(yè)務(wù)發(fā)展情況、市值管理水平等方面。

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