2021年11月11日，廣東省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于32批次食品不合格情況的通告（2021年第40期）。

標稱(chēng)廣州市芙蓉山泉飲品有限公司生產(chǎn)的芙蓉雨露包裝飲用水（18升/桶、芙蓉雨露、2021-08-02），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0;0;0;528;0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0。

銅綠假單胞菌是一種常見(jiàn)的條件致病菌，屬于非發(fā)酵革蘭氏陰性桿菌。本菌普遍存在，而在潮濕環(huán)境尤甚。飲用水中超標可能是由于個(gè)別企業(yè)未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位等有關(guān)。

廣州市芙蓉山泉飲品有限公司官網(wǎng)稱(chēng)，芙蓉山泉”是廣州市桶裝飲用水行業(yè)內最大的生產(chǎn)企業(yè)之一，公司飲用水品牌：芙蓉山泉、芙蓉泉、芙蓉雨露、老井坊，產(chǎn)品歷年來(lái)經(jīng)國家各級監管部門(mén)監督抽檢均為合格產(chǎn)品。

2003年通過(guò)了1S09001(2008)質(zhì)量管理體系認證，是花都區飲用水行業(yè)的樣板企業(yè)，被政府列入放心水工程，亦是各機關(guān)單位、院校，以及大型企業(yè)的合作企業(yè)，已成為花都區飲用水行業(yè)的龍頭企業(yè)，是華南區域桶裝水市場(chǎng)上具影響力的品牌。

第三方數據顯示，廣州市芙蓉山泉飲品有限公司2017年因老井坊包裝飲用水（型號規格：18L/桶,生產(chǎn)日期：2017年06月06日）不合格被罰款5萬(wàn)元；還因未報審建設項目環(huán)境影響報告擅自定址建設;建設項目需要配套的環(huán)境保護設施未經(jīng)驗收,主體工程即投入正式生產(chǎn)被罰款5萬(wàn)元。2018年因生產(chǎn)的產(chǎn)品芙蓉山泉包裝飲用水(商標：芙蓉泉+圖案；規格：18升/桶；生產(chǎn)日期：2018年06月21日)不合格被行政處罰；還因涉嫌生產(chǎn)致病性微生物的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標準限量的食品行為，被罰款7.5萬(wàn)元。2021年因生產(chǎn)的“五星芙蓉包裝飲用水”（規格：18升/桶，生產(chǎn)日期：2021年8月1日）和“芙蓉雨露包裝飲用水”（規格：18升/桶，生產(chǎn)日期：2021年8月2日）不合格被沒(méi)收違法所得5100元、罰款6.5萬(wàn)元。

標稱(chēng)廣東穗森實(shí)業(yè)有限公司2021年5月18日和2021年5月19日生產(chǎn)的飲用天然泉水（500ml/瓶，蕉潤甘泉），溴酸鹽不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.013mg/L、0.014mg/L，標準值為≤0.01mg/L。

溴酸鹽是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在經(jīng)過(guò)臭氧消毒后所生成的副產(chǎn)物。長(cháng)期飲用溴酸鹽超標的水，可能對人體造成一定傷害。

《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）中規定，其他飲用水中溴酸鹽的檢出值應小于0.01mg/L。正常情況下，水中不含溴酸鹽，但普遍含有溴化物。溴酸鹽超標的原因，可能是由于臭氧消毒時(shí)，水中溴化物被氧化生成溴酸鹽。