江蘇正林食品炒堅強牌瓜子氧化變質(zhì)
發(fā)布時(shí)間：2022-10-26 11:45:33 | 來(lái)源：中國網(wǎng)食品 | 作者：李紅茹
2022年10月25日，江蘇省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了8批次食品抽檢不合格情況的通告（2022年第34期）。
泰州市興化市果來(lái)食品店銷(xiāo)售的，標稱(chēng)淮安市江蘇正林食品有限公司生產(chǎn)的焦糖味香瓜子（散裝稱(chēng)重，商標：炒堅強，2022-07-11），過(guò)氧化值不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為1.2g/100g，標準值為≤0.80g/100g。
過(guò)氧化值主要反映油脂的被氧化程度，是油脂酸敗的早期指標。食用過(guò)氧化值超標的食品一般不會(huì )對人體健康造成損害，但長(cháng)期食用嚴重超標的食品可能導致腸胃不適、腹瀉等。
第三方數據顯示，淮安市江蘇正林食品有限公司2016年有三次行政處罰，一次因在天貓購物網(wǎng)站上開(kāi)設的“纖手食品旗艦店”銷(xiāo)售的瓜子產(chǎn)品宣傳頁(yè)面宣傳吃葵瓜子的好處被罰款，兩次因廣告內容管理，皆被罰款2.95萬(wàn)元。2017年因虛假宣傳行為被罰款1萬(wàn)元。2020年因發(fā)包出租類(lèi)違法被罰款3750元。
第三方數據還顯示，淮安市江蘇正林食品有限公司為新四板掛牌企業(yè)，簡(jiǎn)稱(chēng)：江蘇正林，代碼652363。
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