湖北省名牌產(chǎn)品酒久香牌900g瓶裝佬米酒酒精度不合格
發(fā)布時(shí)間：2021-06-08 16:08:35 | 來(lái)源：中國網(wǎng)食品 | 作者：
2021年6月8日，湖北省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布端午節令食品安全專(zhuān)項監督抽檢信息公告（2021年第7期）。
標稱(chēng)孝感酒久香米酒食品有限公司生產(chǎn)的900g瓶裝佬米酒（龍色米酒）（2020-8-20）酒精度不合格，檢驗結果為0.3%vol，標準值為＞0.5%vol。
酒精度又叫酒度，是指在20℃時(shí)，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度是酒類(lèi)的一個(gè)重要理化指標，含量不達標主要影響產(chǎn)品的品質(zhì)。酒精度含量應符合標簽明示要求，其實(shí)測值與標簽標示值允許差為±1.0%vol。
酒精度不合格可能是個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴格或生產(chǎn)工藝水平較低，無(wú)法有效控制酒精度高低，也有可能是生產(chǎn)者檢驗器具未準確計量，檢驗結果出現偏差的情況。
第三方數據顯示，孝感酒久香米酒食品有限公司2017年因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的食品案被罰款7.624萬(wàn)元。
據孝感酒久香米酒食品有限公司官網(wǎng)，公司創(chuàng )辦于2006年，公司先后通過(guò)FSSC 22000食品安全體系認證，HACCPT體系認證和GB/T19001-2008/ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認證；2014年獲得農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導小組頒布的“市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”稱(chēng)號；2017年獲得湖北省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號。
責任編輯：陳思
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