廣東肇慶麒麟山礦泉水公司麒麟山桶裝水檢出銅綠假單胞菌

廣東省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，肇慶市端州區創(chuàng )鏗飲用水商行銷(xiāo)售的標稱(chēng)肇慶麒麟山礦泉水有限公司生產(chǎn)的麒麟山包裝飲用水（18.9L/桶、2021-03-01），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0;0;9;0;360CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0。

第三方數據顯示，肇慶麒麟山礦泉水有限公司當前被法院列為失信被執行企業(yè)6次，因自身失信被限制高消費4次，因未按時(shí)履行法律義務(wù)被法院強制執行1次，歷史被執行人記錄10次。為新四板掛牌企業(yè)，簡(jiǎn)稱(chēng)麒麟山泉，代碼660936。

臨沂興大水業(yè)桶裝水檢出致病菌

山東省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，臨沂市羅莊區臨沂興大水業(yè)有限公司生產(chǎn)的桶裝飲用水（18.9L/桶、2020/10/9），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為11CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

長(cháng)春天賜泉桶裝水偏硅酸不合格

吉林省市場(chǎng)監督管理廳抽檢發(fā)現，九臺區城西曙光天賜泉飲品經(jīng)銷(xiāo)處銷(xiāo)售的標稱(chēng)長(cháng)春天賜泉飲品有限公司生產(chǎn)的天賜泉天然弱堿性礦泉水（18.9L/桶、生產(chǎn)日期2021-03-30），界限指標-偏硅酸不符合食品安全國家標準和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求規定，檢驗結果為10.2mg/L標準值為35.78-43.73mg/L。

不合格項目風(fēng)險提示

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線(xiàn)等具有較強的抵抗力。銅綠假單胞菌對于免疫力較弱的人群健康風(fēng)險較大。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298—2014）中規定，包裝飲用水同一批次產(chǎn)品5個(gè)樣品中銅綠假單胞菌的檢測結果均為不得檢出。包裝飲用水中檢出銅綠假單胞菌的原因，可能是源水防護不當，水體受到污染；也可能是生產(chǎn)過(guò)程中衛生控制不嚴格；還可能是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

偏硅酸只存在于天然礦泉水中，不能以人工添加的形式加入到飲用水中。偏硅酸含量的高低，是我國鑒定天然礦泉水是否達標所采用的重要的界限指標之一。天然礦泉水的界限指標不達標的可能是水處理過(guò)度使元素損失，或者是水源水受環(huán)境、季節等因素影響，界限指標含量波動(dòng)，最終導致產(chǎn)品中界限指標不達標。