菊花茶是以菊花為原料制成的一種花草茶，新鮮的菊花需要經(jīng)過(guò)采摘、陰干、生曬蒸曬、烘焙等工序才能成為菊花茶。菊花茶性寒，味道甘苦，有著(zhù)散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等功效。在唐朝時(shí)期便已有人們飲用菊花茶的記載。

菊花茶不僅可以單獨泡飲，還可以與龍井茶、普洱茶等拼配，制成風(fēng)味更加獨特、營(yíng)養更加豐富的茶飲。隨著(zhù)人們生活質(zhì)量的提高，具有保健功能的菊花茶已經(jīng)是我們日常生活中常見(jiàn)的飲品，但并不是所有人都適合飲用菊花茶。

菊花作為我國十大名花之一，幾乎隨處可見(jiàn)。但菊花茶因其產(chǎn)區的不同，其功效也不盡相同。以我們平時(shí)常見(jiàn)的菊花茶品種：胎菊、皇菊和昆侖雪菊舉例，胎菊能疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒；皇菊（尤其是婺源皇菊）可清熱解毒、清退心火；昆侖雪菊則主要是降血壓。從中可以看出，雖然不同種類(lèi)的菊花茶有一定相同的功效，但在專(zhuān)攻方向上卻略有不同。我們在日常飲用時(shí)，還是要查好資料，選擇適合自己的菊花茶種類(lèi)。如果是用于治療自身不適癥狀，則應遵從醫囑。

除了要注意菊花茶的品種，還有幾類(lèi)人是不適合或不能夠飲用菊花茶的：

孕婦：菊花茶性寒，雖然有緩解便秘和上火的功效，但由于女性在懷孕期間身體抵抗力較差，脾胃較為虛弱，能否飲用菊花茶還需要根據孕婦自身體質(zhì)和醫生建議而定。

寒性體質(zhì)人群：寒性體質(zhì)人群通常脾胃較差，常服寒性的菊花茶易導致脾胃不適，影響身體健康。

風(fēng)寒感冒患者：雖然菊花茶本身具有一定的防治感冒作用，但風(fēng)寒感冒是身體著(zhù)涼導致的感冒，菊花茶的寒性可能會(huì )影響康復速度，甚至導致癥狀加重。

過(guò)敏人群：對菊花有過(guò)敏癥狀的人群不能飲用菊花茶。