豬肉零售價(jià)格降幅擴大。生豬產(chǎn)能加快恢復，夏季消費趨淡，豬肉價(jià)格持續下降。上周（5月17日-5月23日）豬肉（精瘦肉）零售價(jià)格環(huán)比下降5.6%，比前一周擴大2.4個(gè)百分點(diǎn)，14周累計下降26.8%。市場(chǎng)供給寬松，預計后期價(jià)格仍呈下行態(tài)勢。

禽產(chǎn)品零售價(jià)格穩中有跌。雞蛋市場(chǎng)供需平穩，上周白條雞零售價(jià)格環(huán)比下降0.4%，鮮雞蛋零售價(jià)格與前一周持平。肉禽出欄量減少，產(chǎn)蛋雞存欄有所增加，預計后期禽產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng)。

蔬菜零售價(jià)格小幅下降。上周30種蔬菜零售均價(jià)環(huán)比下降2%，連續2周累計下降3.4%。其中，油菜、冬瓜、生菜、茄子和西紅柿價(jià)格降幅居前，環(huán)比分別下降8.1%、6.7%、6.1%、6.1%和5.1%。北方產(chǎn)區部分露地蔬菜開(kāi)始上市，預計后期蔬菜價(jià)格仍有一定下降空間。