中國網(wǎng)10月26日訊 10月25日下午，CFDF中國酒類(lèi)食品產(chǎn)業(yè)新經(jīng)濟高峰論壇在長(cháng)沙國際會(huì )展中心隆重召開(kāi)，知名經(jīng)濟學(xué)家、國務(wù)院參事室特約研究員姚景源發(fā)表主旨演講，把脈新時(shí)代、新周期政策著(zhù)力點(diǎn)，探尋產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展目標和方向，助力與會(huì )廠(chǎng)商及時(shí)系統性調整應對策略，以更好地適應宏觀(guān)經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境變化。

他表示中國經(jīng)濟正處在一個(gè)爬坡過(guò)坎的階段，累積的深層次 的矛盾和開(kāi)始突顯，我們過(guò)去的增長(cháng)更多的是靠大量的能源問(wèn)題消耗、資源消耗、物質(zhì)消耗，接著(zhù)就是高污染。現在要打好“藍天保衛戰”，再也不能用犧牲環(huán)境來(lái)追求增長(cháng)速度。中國經(jīng)濟由高速度向高質(zhì)量增長(cháng)，必須由需求側轉到供給側，再不能像過(guò)去靠發(fā)票子、追求速度。

中國經(jīng)濟如何實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展？

姚景源認為高質(zhì)量發(fā)展有四條：第一條高質(zhì)量發(fā)展，是以創(chuàng )新為根本驅動(dòng)力的發(fā)展，我們過(guò)去高速度發(fā)展是靠投入，大量資本投入，大量勞動(dòng)力投入，大量資源投入，但是高質(zhì)量發(fā)展是以創(chuàng )新和技術(shù)進(jìn)步。我們酒類(lèi)要加大創(chuàng )新力度，讓創(chuàng )新成為我們酒類(lèi)在新時(shí)期新時(shí)代最根本的驅動(dòng)力。第二，高質(zhì)量發(fā)展應當是綠色發(fā)展，過(guò)去中國高速度發(fā)展是高能耗 、高污染，但是高質(zhì)量發(fā)展是綠色發(fā)展，我們不但要金山銀山，更要綠水青山，所以酒類(lèi)行業(yè)也是，要綠色發(fā)展；第三，高質(zhì)量發(fā)展應當是在一個(gè)更加開(kāi)放格局下的一個(gè)發(fā)展，包括酒類(lèi)行業(yè)，也要在一個(gè)更加開(kāi)放的格局下，過(guò)去我們缺少的就是核心技術(shù)，現在應當在更加開(kāi)放的格局下來(lái)推動(dòng)核心技術(shù)，推動(dòng)整個(gè)經(jīng)濟的增長(cháng)質(zhì)量。第四，高質(zhì)量發(fā)展應當是以民生改善和老百姓獲得感為根本考核目標的發(fā)展，我們過(guò)去高速發(fā)展是追求GDP，這和老百姓的民生改善就有距離，老百姓沒(méi)感覺(jué)到經(jīng)濟增長(cháng)速度那么快，所以現在高質(zhì)量發(fā)展是以民生改善和老百姓獲得感為根本。務(wù)必要把什么是人民群眾需要的美好生活這個(gè)問(wèn)題搞清楚。

喝酒是一種文化，不是簡(jiǎn)單的食品消費

姚景源認為最近酒類(lèi)板塊的股票波動(dòng)和控煙控酒沒(méi)關(guān)系，認為喝酒是一種文化，不是簡(jiǎn)單的食品消費。李白“斗酒詩(shī)百篇”，酒是一種文化，所以他一直主張，酒對中國來(lái)講，這個(gè)行業(yè)從生產(chǎn)角度，包括一、二、三產(chǎn)都在內，更重要的是一種文化，一個(gè)民族根本的符號就是文化符號。當中國的主要矛盾轉變?yōu)槿嗣袢罕妼γ篮蒙钊找嬖鲩L(cháng)的需要的時(shí)候，酒類(lèi)文化的這種內涵，文化的基本意義就會(huì )越來(lái)越發(fā)展。他始終堅持，酒類(lèi)行業(yè)在未來(lái)的中國是一個(gè)有廣闊發(fā)展空間的行業(yè)，當然酒類(lèi)行業(yè)最重要的任務(wù)，也是要由過(guò)去的高速度發(fā)展轉向高質(zhì)量發(fā)展。